Kategória: Gabona

Gabonák helye a táplálkozásunkban 2

By Eletfa Elelem

Napjainkban számos gabonaféle érhető el a boltok polcain, különböző mértékben feldolgozott formában. Viszonylag olcsó energiaforrásnak számítanak, emellett rendkívül változatosan felhasználhatóak.…

Gabona hasonlító tábla

By Eletfa Elelem

Gabona neve: Miért emelkedik ki a többi gabona közül? Kiknek ajánlott gyakrabban fogyasztani? Köles Kéntartalmú aminosavakban, metioninben és ciszteinben gazdagabb.…