Miért ne mondjunk le a gabonák fogyasztásáról? I.
Egyre többen utasítják el a gabonák fogyasztását az interneten keringő féligazságok vagy tévhitek miatt. Az egyik oka a gabonák mellőzésének…
2019-08-05
Off
Szerző: Eletfa Elelem
Miért fogyasszanak a férfiak gabonákat? II.
Gyakran előfordul férfiak esetében, hogy a magasabb energiafelhasználásra és a megerőltető fizikai munkára hivatkozva táplálkoznak helytelenül. Extrém energiaszükséglet esetén sem…
2019-07-25
Miért fogyasszanak a férfiak gabonákat? I.
A férfiak általában sokkal kevésbé egészségtudatosak a nőknél, és nem szentelnek különösebb figyelmet a táplálkozásuknak sem. Bár alapvetően energiaszükségletük magasabb,…
2019-07-25
Fogyókúrás ételek quinoával
A quinoa mellett szól az egészségre gyakorolt jótékony hatásai mellett az is, hogy rendkívül sokoldalúan felhasználható. Semleges íze miatt sós…
2019-06-12
A quinoa, mint nyári tápanyagforrás
A jó idő beköszöntével a ,,fogyókúra szezon” is sokak számára kezdetét vette. Míg mások tikkasztó meleg miatt kívánják inkább a…
2019-06-12
Felhasználási Javaslatok
Gabona neve: Felhasználási javaslatok: Köles Felfújtként gyümölcsökkel vagy zöldségekkel sárgabarackos köles-felfújt brokkoli-felfújt kölessel sárgarépa-felfújt kölessel Rakott ételként rakott karfiol rakott…
2019-06-06
Gabonák helye a táplálkozásunkban 2
Napjainkban számos gabonaféle érhető el a boltok polcain, különböző mértékben feldolgozott formában. Viszonylag olcsó energiaforrásnak számítanak, emellett rendkívül változatosan felhasználhatóak.…
2019-06-06
Tavaszi ételek kölessel
A kölest leggyakrabban köretként fogyasztjuk, szaftos ételek, pörköltek, paprikások, raguk mellé is illik, de egy egyszerű grillezett csirkemellhez is feltálalhatjuk…
2019-04-29
Küzdjük le a tavaszi fáradságot kölessel!
A köles a középkori Magyarország legjelentősebb gabonaféléje volt, napjainkban ismét népszerűségnek örvend. Ez nem meglepő, hiszen sokrétűen felhasználható, sós és…
2019-04-29
Gabona hasonlító tábla
Gabona neve: Miért emelkedik ki a többi gabona közül? Kiknek ajánlott gyakrabban fogyasztani? Köles Kéntartalmú aminosavakban, metioninben és ciszteinben gazdagabb.…
2019-03-19