| | | | | |

Quinoa- és bulgursaláta, mint gyorséttermi alternatívák

Byeletfa

A quinoa aminosav összetétele rendkívül kedvező, a fehérjetartalma pedig kiemelkedően magas. A bulgur előfőzött búzából készül, így rendkívül gyorsan elkészül, és íze sokkal karakteresebb, mint a jól megszokott rizsé. Mindkettő hidegen is finom, így az előző este elkészített adag másnap is bekerülhet az uzsonnásdobozba. A quinoás paprikasaláta elkészítése csupán körülbelül 15 percet vesz igénybe és…

| | | | | | | |

Vöröslencse, a kiváló nyári fehérjeforrás

Byeletfa

A vöröslencse egy apró narancsos színű hüvelyes, mely az egyik leggyorsabban elkészíthető és egyben legtápanyagdúsabb alapanyag, amit a konyhában használhatsz. Az Életfa Élelem Kft. főzőtasakos vöröslencséjével ez az elkészítés még egyszerűbbé válik. A vöröslencse tele van növényi eredetű fehérjével, ami fontos kamaszkorban, amikor a test gyorsan fejlődik. A nyári időszakban pedig jellemzően kevésbé kívánjuk az…

| | | | | | | |

Köles a konyhában

Byeletfa

A köles egy olyan gabonaféle, amelyet a legtöbb tinédzser valószínűleg még sosem kóstolt. Egy ősi gabonáról van szó, amely évezredek óta táplálékul szolgál a világ különböző tájain, de valahogy a modern étrendből kicsit kiszorult. Az Életfa Élelem Kft. főzőtasakos termékei között megtalálható, és ha egyszer megkóstolod, rájössz, miért érdemes visszahozni ezt a feledésbe merült alapanyagot….

| | |

A szuperétel otthon – quinoa egyszerűen

Byeletfa

Ha hallottad már a quinoa szót, de fogalmad sem volt róla, hogy mi az, most eláruljuk: az egyik legtápanyagdúsabb gabonaféle a világon, amit az inkák évezredek óta termesztenek a dél-amerikai Andokban. Az utóbbi évtizedben robbant be a nyugati konyhákba, és mára szinte minden egészségtudatos étterem kínálja. Az Életfa Élelem Kft. főzőtasakos quinoájával otthon is ugyanolyan…