| | | | | | | |

Köles a konyhában

Byeletfa

A köles egy olyan gabonaféle, amelyet a legtöbb tinédzser valószínűleg még sosem kóstolt. Egy ősi gabonáról van szó, amely évezredek óta táplálékul szolgál a világ különböző tájain, de valahogy a modern étrendből kicsit kiszorult. Az Életfa Élelem Kft. főzőtasakos termékei között megtalálható, és ha egyszer megkóstolod, rájössz, miért érdemes visszahozni ezt a feledésbe merült alapanyagot….

| | | | | | |

Mediterrán hangulat otthon – Bulgur a konyhában

Byeletfa

A bulgur előfőzött és szárított búzából készült gabonaféle a mediterrán és közel-keleti konyha egyik alappillére. Törökországban, Libanonban és Szíriában szinte mindennap kerül valamilyen formában bulgur az asztalra. Az Életfa Élelem Kft. főzőtasakos termékével te is könnyen elkészítheted ezeket a fogásokat. A bulgur íze enyhén diós jellegű, a búza természetes aromájával, ami sokkal karakteresebb, mint például…