Gabonák és a cukorbetegség I.
A diabetes mellitus, vagyis a cukorbetegség előfordulásának gyakorisága világszerte évről évre járványszerűan nő. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének 2016-os adatai alapján körülbelül 700 ezer regisztrált cukorbeteg él Magyarországon. Becsléseik szerint további 700 ezer érintett van, aki nem tud a betegségéről. A diabetes tünetei ugyanis általában meglehetősen későn jelentkeznek, többnyire már a szövődményeket észlelik a betegek….