Gabonák, mint ,,superfood”?

By Eletfa Elelem

Az utóbbi években nagyon divatossá vált a ,,superfood” kifejezés. Számos régóta ismert és fogyasztott élelmiszert kiáltanak ki szuperélelmiszereknek, köztük egyes…

Tuesday April 7th, 2020 Off

Ha tavasz akkor méregtelenítés? I.

By Eletfa Elelem

Sokan a tavasz beköszöntével drasztikus méregtelenítő-kúrákba kezdenek, melyek nem csak feleslegesek, de szélsőséges esetekben még veszélyesek is lehetnek. Szervezetünk méregtelenítését…

Monday March 2nd, 2020 Off

Gabonák és a cukorbetegség IV.

By Eletfa Elelem

A cukorbetegek számára nem a legjobb megoldás, ha magas feldolgozottságú élelmiszereket vesznek. Az elfoglalt cukorbetegeknek ajánlott inkább otthon gyorsan elkészíthető,…

Wednesday February 5th, 2020 Off

Gabonák és a cukorbetegség III.

By Eletfa Elelem

2-es típusú cukorbetegség esetén az alapvető probléma az inzulinrezisztencia. Ez azt jelenti, hogy csökken az inzulinérzékenység. A kezdeti stádiumban még…

Wednesday February 5th, 2020 Off

Gabonák és a cukorbetegség II.

By Eletfa Elelem

A cukorbetegség jellemző tünetei többek között a gyakori éhségérzet, illetve szomjúság, gyakori vizelési inger, lassú sebgyógyulás, állandó fáradtság. A szövődményei…

Wednesday January 22nd, 2020 Off

Gabonák és a cukorbetegség I.

By Eletfa Elelem

A diabetes mellitus, vagyis a cukorbetegség előfordulásának gyakorisága világszerte évről évre járványszerűan nő. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének 2016-os adatai…

Wednesday January 22nd, 2020 Off